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Auteur | Message |
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pollux4 Poisson chef posteur
Age : 34 Localisation : champdôtre Nombre de messages : 7395
| Sujet: Cèpe de vigne Jeu 22 Sep 2011 - 17:57 | |
| Bonjour à tous! Pendant les vendanges j'ai recupéré un morceau de cèpe de vigne. Je me doute que je ne peux pas le mettre tel qu'elle dans l'aquarium, j'aurais donc besoin de conseils. Faut il le faire tremper? ébouillanter? faut il le recouvrir d'un produit spécial? |
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La Moule 2 WebMaster
Age : 46 Localisation : Licey sur Vingeanne Nombre de messages : 2743
| Sujet: Re: Cèpe de vigne Jeu 22 Sep 2011 - 18:24 | |
| j'ai une racine en cèpe aussi je l'ai laissée tremper et je l'ai ébouillantée |
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pollux4 Poisson chef posteur
Age : 34 Localisation : champdôtre Nombre de messages : 7395
| Sujet: Re: Cèpe de vigne Jeu 22 Sep 2011 - 18:29 | |
| Il faut la laisser tremper combien de temps? |
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La Moule 2 WebMaster
Age : 46 Localisation : Licey sur Vingeanne Nombre de messages : 2743
| Sujet: Re: Cèpe de vigne Jeu 22 Sep 2011 - 18:32 | |
| je l'avais laissée une bonne semaine mais attends d'autres avis. Kepkep récupère des branches d'aulne, j'imagine que la technique ne doit pas être totalement différente. le fait de laisser tremper permettra que la racine ne flotte pas et rende un peu de ses tanins |
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pollux4 Poisson chef posteur
Age : 34 Localisation : champdôtre Nombre de messages : 7395
| Sujet: Re: Cèpe de vigne Jeu 22 Sep 2011 - 18:34 | |
| Et il n'y a pas une histoire d'écorce à enlever? |
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La Moule 2 WebMaster
Age : 46 Localisation : Licey sur Vingeanne Nombre de messages : 2743
| Sujet: Re: Cèpe de vigne Jeu 22 Sep 2011 - 18:35 | |
| moi elle était déjà épluchée... |
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pollux4 Poisson chef posteur
Age : 34 Localisation : champdôtre Nombre de messages : 7395
| Sujet: Re: Cèpe de vigne Jeu 22 Sep 2011 - 18:40 | |
| Ah d'accord, bah j'ai déjà enlevé le plus gros, mais si je la fait tremper dans l'eau, je pense que l'écorce va se décoller d'elle même, nan? |
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Labnoir Timide²
Age : 44 Localisation : Noiron sous gevrey Nombre de messages : 87
| Sujet: Re: Cèpe de vigne Jeu 22 Sep 2011 - 19:37 | |
| Sinon moi j'en fait des stylo des cèpes de vigne |
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miss SPA Poisson en Or
Age : 43 Localisation : Dijon Nombre de messages : 2538
| Sujet: Re: Cèpe de vigne Jeu 22 Sep 2011 - 19:41 | |
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La Moule 2 WebMaster
Age : 46 Localisation : Licey sur Vingeanne Nombre de messages : 2743
| Sujet: Re: Cèpe de vigne Jeu 22 Sep 2011 - 19:49 | |
| alors là ???? je me demande si, comme pour le bois, il ne faudrait pas la laisser sécher... mais c'est juste une idée |
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kiwi63 Oeuf
Age : 56 Localisation : 63440 blot l'église Nombre de messages : 110
| Sujet: Re: Cèpe de vigne Jeu 22 Sep 2011 - 21:33 | |
| moi je les frottes à la brosse métallique, et karcher pour enlevé tout ce qui est pourri et qui ne tient pas trop, puis je les laissent trempé quelques semaines, et je les ébouillantes avant de les mettre dans mes bacs mais souvent les ceps de vigne ne coule pas tu seras obligé de la lester |
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La Moule 2 WebMaster
Age : 46 Localisation : Licey sur Vingeanne Nombre de messages : 2743
| Sujet: Re: Cèpe de vigne Jeu 22 Sep 2011 - 23:16 | |
| c'est vrai qu'au début, j'ai du la coincer avec des pierres mais ça ne dure pas longtemps |
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pollux4 Poisson chef posteur
Age : 34 Localisation : champdôtre Nombre de messages : 7395
| Sujet: Re: Cèpe de vigne Ven 23 Sep 2011 - 11:40 | |
| Ok merci pour ces conseils, comment je fais pour la lester?
Là je l'ai mise à tremper. |
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La Moule 2 WebMaster
Age : 46 Localisation : Licey sur Vingeanne Nombre de messages : 2743
| Sujet: Re: Cèpe de vigne Ven 23 Sep 2011 - 12:27 | |
| ça dépend de sa forme et de la disposition dans laquelle tu veux la mettre.
sinon, fil de pêche avec une pierre |
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kepkep Administrateur/rice
Age : 46 Localisation : Oisilly Nombre de messages : 3427
| Sujet: Re: Cèpe de vigne Ven 23 Sep 2011 - 13:32 | |
| J'avais entendu dire que les ceps de vigne contenaient pas mal de pesticides et autres. A mon avis un bon nettoyage et trempage s'impose. Pour lester j'utilise le fil de pêche et pierres. J'avais également vu une technique avec un carreau de carrelage et une vis qui passe à travers pour tenir la souche, ça peut sans doute être utile si tu veux que ton cep soit un peu à la verticale. |
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mekong Timide
Age : 65 Localisation : COUCHES Nombre de messages : 24
| Sujet: Re: Cèpe de vigne Ven 23 Sep 2011 - 13:56 | |
| - kepkep a écrit:
- J'avais entendu dire que les ceps de vigne contenaient pas mal de pesticides et autres. A mon avis un bon nettoyage et trempage s'impose.
Je suis d'accord avec kepkep, attention à la provenance de ta racine : A t-elle était arrachée depuis longtemps ? A t-elle séchée sur place longtemps ? Pour le reste, moi je l'ai fait bouillir 2 fois et trempage 3 fois avec pour la dernière fois un bain de permanganate de potassium et rinçage à l'eau claire ensuite. |
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Invité Invité
| Sujet: Re: Cèpe de vigne Sam 24 Sep 2011 - 12:40 | |
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Voltajiin Jeune poisson
Age : 43 Localisation : santenay Nombre de messages : 584
| Sujet: Re: Cèpe de vigne Mer 12 Juin 2013 - 16:47 | |
| juste un gros bémol, les traitement de la vigne si possible procurez vous 2 cep de la même exploitation et sacrifiez en un. je m'explique coupez le en deux par le travers, vous pourrez ainsi voir si la vigne a été traiter au sulfate de cuivre. avec le temps je pense que sa fini toujours par en relarguer et la bonjour la cata dans le bac . après je pense que les exploitation de vin "bio " il y en a dans la région donc a voir . |
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Invité Invité
| Sujet: Re: Cèpe de vigne Mer 12 Juin 2013 - 18:32 | |
| Perso , je pourrais en avoir des tas de cèpes de vignes , ainsi que des racines , vu que j'habite en plein vignoble , et quand je dis en plein , c'est vraiment que j'en suis entouré , des hectares et des hectares , bref , je n'en voudrais vraiment pour rien au monde pour mettre dans mes aquas , bien que l'effet devrait être terrible !!! Je m'explique ; Les vignes sont traitées environ une quinzaine de fois par an quand tout va bien , sinon bien plus , et les gars qui traitent ont des combinaisons comme dans les films catastrophes ou il y à eu largage de gaz chimiques , alors je pense vraiment que le bois en est remplis de leurs saloperies de produits . Il y en as pour traiter les invasions d'insectes , les champignons , les pourriture , le mildiou , les vers ,etc etc ... Croyez moi , je suis sur qu'a plus ou moins long terme , les racines rejetterons des résidus de ces produits , même en ayant étés bouillis et trempés et grattés . |
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| Sujet: Re: Cèpe de vigne | |
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