Ta plante n'est pas mangé, elle pers ses feuilles, du à une carence (manque de vitamines de lumière, paramètres d'eau non adaptés à sa maintenance..), normal que tes plantes meurent si tu n'a pas de substrat. Le sable seul n'apporte aucuns nutriments à tes plantes.
Comme l'a dit Pollux les plantes en plastique n'ont rien à faire dans un aquarium ! En plus le tiens est beaucoup trop étroit pour des poissons, les plantes en plastique vont prendre de la place et ce sont des nids à saletés de plus le plastique deviens poreux au fil du temps et il retiens les mauvaise bactéries et les maladies.